簡単！お手軽！オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜を荒めのみじん切りにする。
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2
熱したフライパンに挽き肉を入れ赤みがなくなるまで炒める。
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3
挽き肉に火が通ったら野菜を入れ炒める。野菜がしんなりしてきたらコンソメ・塩・こしょうを入れて味を整えしっかり炒めていく。
- 4 しっかり炒めたら仕上げに醤油を入れて好みの味に整える。
-
5
玉子1～1.5個と牛乳（小1～1.5）をよく混ぜ合わせ熱したフライパンに流し入る。表面が半熟状態になってきたら火を止めて4の具を半分入れて丸める。
-
6
器に盛り付けて、お好みでケチャップをかけて完成。
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