焼き豚卵飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 タレの材料をボール等に入れ、よく混ぜ合わせ砂糖をしっかり溶かす。
- 2 熱したフライパンに油を少量引き、焼豚を並べる。
-
3
卵を２つ割り入れる。
卵の白身が透明ではなく白くなったら、タレを入れ中火にする。 - 4 卵の焼き加減が、半熟より少し手前の段階で火を止める。
-
5
器にごはんをよそり、焼豚卵を上にのせてタレをかける。
お好みで、紅しょうがやキャベツを添えても美味しいです。
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かあっき2011/02/11 19:35
玉子を買い忘れて１つで作りました。
でも２つの方が絶対美味しいですよね。次は２つで作ります。
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