簡単カレーリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 南瓜、ニジンンを千切りにする。 長ねぎは幅七ミリ程の輪切りにする。
- 2 小鍋に、◯を入れて沸かす。長ねぎ、人参を入れて柔らかくなるまで煮たら南瓜を入れる。南瓜が煮えたら火を止め、ルウを入れてよく溶かす。
- 3 ルウが溶けたらご飯を入れ一混ぜし、弱めの中火で、汁気がほぼなくなるまで3分程煮詰める。器によそり、卵黄と万能ネギをのせる。
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