余った海苔で簡単！海苔の佃煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
このレシピに使われている商品
漁協推奨佐賀海苔 選べる3本 or 6本セット
作り方
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1
海苔は適当に小さくちぎっておく
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2
海苔以外の材料を鍋に入れひと煮立ちする（砂糖が溶ける程度）
※味見をして好みで柚子こしょうを足してもよい。苦手な方は入れなくてもよい
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3
ちぎった海苔を鍋の中に入れ弱火で箸で煮汁を吸い込ませるようにかきまぜながら煮詰める。
※焦げないように注意
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4
汁気が無くなるくらい(3～5分)煮たら完成。
佐賀県佐賀市のレシピ
関連情報
- 料理名
- 海苔の佃煮
佐賀県佐賀市
公式
こんにちは！
豊かな自然と便利な都市機能があり、日々の生活にも、子育てにも「ちょうどよい」環境の佐賀市です。
海、山、平野に恵まれた食材の宝庫ならでは、素材の旨味を楽しんでいただける、簡単で美味しいレシピをお届けします☆
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