米粉のいちごアーモンドケーキ レシピ・作り方
材料（10人分）
このレシピに使われている商品
国産飼料の平飼い有精卵「名尾のたまご」20個入
作り方
- 1 Aを耐熱容器に入れ電子レンジで４０秒加熱する。
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2
いちごを洗ってヘタを落とし縦に半分切る。
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3
クリームチーズを５㎜角に切る。
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4
ボウルに卵を入れほぐし、砂糖、塩を加えて混ぜ、Aを加えてよく混ぜ乳化させる。
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5
Bを加えてまぜ合わせ、馴染んだらクリームチーズを加えてざっくり混ぜる。
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6
クッキングシートを敷いた型に入れて、型ごと２、３回落として空気を抜き、１８０度に予熱したオーブンで４５分設定で焼く。
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7
１０分ほど焼いたところで一度オーブンから出して、すばやく半分に切ったいちごを並べてオーブンに戻し焼く。
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8
焼きあがったら、粗熱を取り粉糖をふって完成！
佐賀県佐賀市のレシピ
関連情報
- 料理名
- いちごアーモンドケーキ
佐賀県佐賀市
公式
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豊かな自然と便利な都市機能があり、日々の生活にも、子育てにも「ちょうどよい」環境の佐賀市です。
海、山、平野に恵まれた食材の宝庫ならでは、素材の旨味を楽しんでいただける、簡単で美味しいレシピをお届けします☆
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