緑のお好み焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜の葉はみじん切りにする。紅しょうが は 水気を切っておく。豚肉は1cm 幅に切る。
- 2 大きいボールに水を入れ出汁の素 卵を入れて混ぜ合わせる。じゃがいもをすりおろしながら入れて混ぜる。薄力粉を加えて 頭がなくなるまで よく混ぜる。
- 3 手順 2に具を加えて混ぜる。
- 4 ホットプレートを170度に熱しておき 油を引き 生地を流す。おたまで薄く伸ばし きつね色になるまで焼く。ひっくり返して反対側もキツネ色になるまで焼く。
- 5 お好みソースマヨネーズ 青のり 鰹節などをかけて食べる。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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リンド夫人2025/04/22 00:22
家庭菜園の大根の葉っぱや青菜です。キャベツ高いから節約にちょうど良かったです。美味しかったです。ごちそう様でした！
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