牛肉で肉じゃが♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは一口大、玉ねぎはくし形切り、にんじんは半月切り、牛肉は食べやすい大きさに切る。白滝はあく抜き不要のものを使っているので水洗いしてから食べやすい大きさに切る。
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2
鍋にサラダ油を中火で熱し、1を入れて全体に油がなじむように混ぜる。
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3
2に水と※を入れて、煮立ったら灰汁を取り、ふたをして弱火で10分煮る。
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4
冷ましてからもう一度温めなおすことで味がよくしみます。器に盛って出来上がり。
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co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。
家庭料理が中心です。
なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪
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7 件
つくったよレポート（7件）
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎（ゆっくり返信）2025/05/21 19:40
美味しくいただきました♪
素敵なレシピありがとうございます( ¨̮ ) -
ほこ95742025/03/02 09:22
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。 -
あやのこうじみそまろ2025/02/24 15:29
牛肉の肉じゃがは美味しいですね^_^ -
ゆりよう2025/02/01 20:21
とってもおいしくできました！
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