余ったとんかつでカツ丼 レシピ・作り方

余ったとんかつでカツ丼
  • 約10分
  • 300円前後
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前日のとんかつを利用して翌日のカツ丼に!

材料(1人分)

  • 余ったとんかつ 1人分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 1~2個
  • ※水 50㏄
  • ※酒、みりん、醤油 各大さじ1
  • ※砂糖 小さじ1.5
  • ※だしの素 小さじ1
  • 温かいご飯 1人分

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする。
    余ったとんかつを食べやすい大きさに切り、オーブントースターで3~4分温める。
  2. 2 小さめのフライパンに※と玉ねぎを入れて中火で2~3分煮る。温めたとんかつと溶き卵の2/3を入れ、ふたをして半熟になれば残りの卵を回しかけたら火を止める。
  3. 3 ご飯に2をのせて完成。

きっかけ

とんかつのアレンジです。

  • レシピID:1520026973
  • 公開日:2025/01/01
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カテゴリ
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つくったよレポート(5件)

  • sizu☆
    sizu☆
    2025/02/07 15:41
    余ったとんかつでカツ丼
    お昼ご飯に☆ミ美味しかったです☆ミありがとうございました☆ミ
  • ゆりよう
    ゆりよう
    2025/02/01 20:10
    余ったとんかつでカツ丼
    簡単に、おいしくできました!
  • Anoa
    Anoa
    2025/01/30 11:07
    余ったとんかつでカツ丼
    co31ちゃん♪
    玉ねぎ多めに入れたから、つゆを倍量投入。つゆだく過ぎてしっとりとんかつに…トーストした意味なしó﹏ò。)でも主人も絶賛とっても美味しかったよ❣
  • ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎(ゆっくり返信)
    ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎(ゆっくり返信)
    2025/01/21 18:45
    余ったとんかつでカツ丼
    お昼に美味しくいただきました♪
    素敵なレシピありがとうございます☺︎

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