余ったとんかつでカツ丼 レシピ・作り方

余ったとんかつでカツ丼
  • 約10分
  • 300円前後
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前日のとんかつを利用して翌日のカツ丼に!

材料(1人分)

  • 余ったとんかつ 1人分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 1~2個
  • ※水 50㏄
  • ※酒、みりん、醤油 各大さじ1
  • ※砂糖 小さじ1.5
  • ※だしの素 小さじ1
  • 温かいご飯 1人分

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする。
    余ったとんかつを食べやすい大きさに切り、オーブントースターで3~4分温める。
  2. 2 小さめのフライパンに※と玉ねぎを入れて中火で2~3分煮る。温めたとんかつと溶き卵の2/3を入れ、ふたをして半熟になれば残りの卵を回しかけたら火を止める。
  3. 3 ご飯に2をのせて完成。

きっかけ

とんかつのアレンジです。

  • レシピID:1520026973
  • 公開日:2025/01/01
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カテゴリ
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つくったよレポート(12件)

  • Backpacking
    Backpacking
    2025/08/15 19:04
    余ったとんかつでカツ丼
    玉子とじがうまくいきました!
  • ゆりこ(゚ω゚)
    ゆりこ(゚ω゚)
    2025/07/20 21:19
    余ったとんかつでカツ丼
    参考にさせていただきました!ありがとうございました(*´ω`*)
  • よん〜
    よん〜
    2025/07/10 21:45
    余ったとんかつでカツ丼
    参考にさせていただきました。
  • アヤアヤコ
    アヤアヤコ
    2025/05/31 16:07
    余ったとんかつでカツ丼
    美味しいです(^-^)

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