地元民じゃないけど☆アルモンデ芋煮風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋、こんにゃく、油揚げ、豚こま肉は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにする。
-
2
鍋に水と、こんにゃく、里芋を入れて煮立たせる。※を加える。油揚げと豚こま肉を入れて煮立ったらアクをとる。
- 3 里芋が柔らかくなれば出汁の素と味噌を入れて、最後に長ネギを加えてひと煮立ちしたら完成。
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co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。
家庭料理が中心です。
なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪
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