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サバ缶 DE 夏冷やしうどんレシピ・作り方

サバ缶 DE 夏冷やしうどん

約10分
300円前後

N Cookin

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。

みんながつくった数 3 件

材料（1人分）

うどん(乾麺) 90g
☆サバ缶(鯖) 30g
☆サバ缶の汁大さじ1/2
☆梅肉小さじ1
☆生姜(千切り) 小さじ1程度
☆オリーブオイル小さじ1/2
★白だし小さじ1/2
★水小さじ1/2
★オリーブオイル小さじ1
きゅうり(1/4本くらい) 30g
梅肉小さじ1/4
ごま小さじ1/4

作り方

1 乾麺のうどんは、表示時間の通りに茹でた後、冷水に取り水気を切る。
※冷凍うどん・ゆでうどんでも構いません。
2 (うどんを茹でている間に)
☆印の材料を混ぜ合わせ、サバの和え物を作る。
3 水気を切ったうどんを皿に入れ、★印の材料を混ぜ合わせ、こんもりと盛り付ける。
4 うどんの上に、千切りにしたきゅうり、手順2のサバの和え物、梅肉をのせ、ごまを振りかける。
※かき混ぜてお召し上がりください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏バテでも食べられる｢さっぱり簡単うどん｣を作りたかったため。

レシピID：1520026842
公開日：2024/09/02

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カテゴリ: 冷やしうどん生姜（新生姜）きゅうり梅さば缶

料理名: サバ缶 DE 夏冷やしうどん

N Cookin

N Cookin ♡ 時短ヘルシーレシピのご紹介 ♡ 調理師免許保有楽天ROOM　おすすめアイテムのご紹介 https://room.rakuten.co.jp/room_e5a9336ce5/items ♥Instagram https://www.instagram.com/ncookin_cook 「NCookinのやってみよう」で水耕栽培始めました

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