オレンジとベーコンのピザ レシピ・作り方
材料（1枚人分）
作り方
- 1 ボウルに強力粉、イースト、砂糖、塩を加えて混ぜ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。台の上に取り出して10分ほど捏ねる。オリーブオイル大さじ1も加えて全体になじむまで捏ねる。
- 2 発酵器で量が倍になるまで発酵させる。パンチを入れて丸める。10分休ませ、25ｃｍの円形に成形する。
- 3 28ｃｍのオーブンに入れられるフライパンにオリーブオイル40ｇを入れ、生地を入れる。蓋をして1時間発酵させる。刻んだベーコン、オレンジピールをのせ、チーズものせる。
- 4 フライパンを中火で2分加熱する。260度のオーブンに移し、20分ほど、チーズに焦げ目がつくまで焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
