鶏もも肉の黒酢煮♛ レシピ・作り方

鶏もも肉の黒酢煮♛
  • 約15分
  • 300円前後
✿sakkuu✿
✿sakkuu✿
黒酢にケチャップを加えてみました。

材料(1枚人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は大きめに4枚に切り、塩をふる。
  2. 2 フライパンに油と鶏もも肉を皮を下にして入れる。
    あまり動かさないで皮をこんがりと焼く。
  3. 3 皮に焼き色がついたら、返してサッと焼く。
    油が出ていたら、拭き取る。
  4. 4 黒酢とケチャップを加え、沸騰させて酸味をとばす。
  5. 5 水、みりん、鶏ガラスープの素、つぶしたニンニクを加えて煮る。
    照りが出たら、出来上がりです。

きっかけ

酢で煮たことがあったので、黒酢で作ってみた。

  • レシピID:1520025623
  • 公開日:2022/04/14
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カテゴリ
鶏肉のさっぱり煮黒酢鶏もも肉
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