簡単かぼちゃマフィン【No.518】 レシピ・作り方

簡単かぼちゃマフィン【No.518】
  • 約1時間
  • 300円前後
楽天出店店舗:浅井商店
楽天出店店舗:浅井商店 楽天市場
ホットケーキミックスを使った、身近な材料だけですぐに作れるとても簡単なかぼちゃのマフィンです。
普段のおやつに野菜の栄養がたっぷりとれておすすめです♪

材料(6人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは一口大に切って耐熱容器に入れ、600wのレンジで約3分加熱する。
  2. 2 フォークなどで皮ごと粗くつぶす。
  3. 3 別のボールにやわらかく戻したバターを入れ、きび砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立て器でよくすり混ぜる。
  4. 4 溶いた卵を少しずつ加えながら混ぜる。
  5. 5 ホットケーキミックスを加えて粉気が無くなるまで混ぜる。
  6. 6 牛乳を加えて混ぜ、次にかぼちゃを加え混ぜる。
  7. 7 マフィンカップに6~7分目程まで均等に生地を流し入れ、表面にかぼちゃの種を散らす。
  8. 8 180℃に予熱したオーブンで約22分焼く。ケーキクーラーの上で冷ます。

きっかけ

お化けの柄がかわいいハロウィーン柄のマフィンカップを使用しました。 デザイン豊富で手軽に使える紙製のマフィンカップは、普段のおやつ作りはもちろん、そのまま渡せるのでプレゼントにぴったりです。

おいしくなるコツ

お好みでシナモンパウダーやクルミを加えても美味しいですよ。

  • レシピID:1520025355
  • 公開日:2022/01/14

関連商品

関連情報

カテゴリ
かぼちゃホットケーキミックスハロウィンのお菓子
関連キーワード
ハロウィン ホットケーキミックス 野菜のおやつ かぼちゃ
料理名
簡単かぼちゃマフィン
楽天出店店舗:浅井商店
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る