茎みょうがの酢の物 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- 茎みょうが 80g
- 長芋(きゅうりやトマトでも) 4〜5センチ
- 乾燥わかめ 大さじ1.5
- ☆酢 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ1.5
- ☆塩 少々(ほんのひとつまみ)
作り方
- 1 乾燥わかめは水で戻しておく。
- 2 みょうがを洗って細切りにする。
- 3 長芋も皮をむいて、細切りにする。
- 4 わかめ水気を絞り、２と3を合わせ、☆を和える。
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