★クジラのお刺身★ レシピ・作り方

★クジラのお刺身★
  • 5分以内
  • 500円前後
TAKA-TT
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クジラのお刺身です。レバ刺しや馬刺しに似た感じの食感、味だと思いますよ。とても美味しいですよ。おつまみやおかずにもなります。是非!

材料(3人分)

  • クジラの生食用ブロック 1柵
  • ニンニク、ショウガ 全体にかかる程度
  • ねぎ 全体にかかる程度

作り方

  1. 1 クジラのブロックを、筋を切るように薄く切ります。
  2. 2 1にニンニク、ショウガ、みじん切りにしたねぎを全体にかけたら、お醤油をつけて召し上がれ!

きっかけ

クジラのお刺身用ブロックが久しぶりに売っていたので、即購入しました。

おいしくなるコツ

ニンニクや生姜で臭みを消して食べるのが美味しいと思います。ごま油と塩でも美味しいかな。是非、お試しあれ!

  • レシピID:1520022185
  • 公開日:2021/01/24
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カテゴリ
男の簡単料理簡単夕食簡単おつまみ簡単おもてなし料理5分以内の簡単料理
関連キーワード
クジラ お刺身 馬刺し似 レバ刺し似
料理名
クジラのお刺身
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