豚バラと白菜の旨塩ミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜と豚バラ肉を一口大に切っておく。
- 2 鍋に白菜と豚バラ肉を層状にきれいに巻いていく。真ん中から少しずつ広げるようにしていくと良い感じ。
- 3 水と鶏ガラスープの素、ブイヨン、塩、黒胡椒を入れて火にかけ、フタをしてぐつぐつ煮込めば完成。
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4
締めは雑炊で
ご飯 2人分
たまご 1個
いりごま ひとつまみ
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