豚肩ロースとナスの焼肉丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ナスは斜めに1cmくらいの厚さで切る。
- 2 フライパンにサラダオイルをひき、豚肩ロース肉とナスを炒める。
- 3 豚肉はカリッと、ナスはしんなりなったら、熱々ご飯に乗せて焼肉のタレをかけたら完成
-
4
和風アレンジ
焼肉のタレの代わりに紅生姜と白だしで
白だし 小さじ1
紅生姜 ひとつまみ
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