簡単中華♡トマト卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- ミニトマト(トマト) 3個(1/4個)
- 無添加鶏がらスープの素 小1/4
- 塩胡椒 少々
- ごま油 小2
作り方
-
1
ミニトマト(トマト)は半分に切る、もしくはくし形切り方にする。
卵は溶いておく。 -
2
ごま油を入れたフライパンにミニトマト(トマト)を入れ、少し潰して炒める。
-
3
卵を入れ、少し固まってきたところに鶏がらスープの素を入れ、塩胡椒で味をととのえる。
卵に8割火が通ったら火は止める。
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熟れすぎてしまったトマトの活用法としても
どうぞ〜！