レンジで簡単☆豚肉とキャベツの重ね蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ薄切り肉 100g
- 塩コショウ 少々
- キャベツ 3枚(100g程)
- 酒 大さじ1
- 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
- ごま油(お好みで) 小さじ2
- ポン酢 大さじ2
作り方
- 1 豚バラ肉は10cm程の長さに切り、塩コショウをふる。
- 2 キャベツは一口大のざく切りにする。
- 3 深めの器にキャベツ(半量)、豚バラ肉(半量)の順に重ねる。
-
4
残りの豚バラ肉とキャベツも同様に重ねる。
鶏ガラスープの素、酒を全体にかける。
- 5 4にラップをして、電子レンジ(600w3分30秒)で加熱する。
- 6 5にごま油、ポン酢をかけて完成。
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関連情報
- 料理名
- 重ね蒸し
*kochacha*
こんにちは☆
食べることが大好きな30代主婦、2児の母で管理栄養士の*kochacha*です(^^)
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