ゴロゴロじゃがいものマヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切り茹でる。
茹で上がったらザルにあけ、水気を切る。
きゅうりを輪切り、玉ねぎを薄切りに切り、塩で揉み水で洗いよく絞る。 -
2
じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、荒く切った茹で卵、マヨネーズ、塩コショウをボールに入れ全体をさっと混ぜる。
皿に盛ったら、カニかまを添える。
きっかけ
夕食に後1品! 欲しいなあ!と思い作りました。
おいしくなるコツ
玉ねぎ、きゅうりを塩揉みをしたら、しっかり水洗いをして、水気を絞ることです。
- レシピID:1520018674
- 公開日:2020/06/27
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つくったよレポート(1件)
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ちいずちいず2020/07/05 10:54簡単に作ることができて良かったです。じゃがいもの食感が楽しめる美味しいサラダが完成しました。
(-^〇^-)
切って茹でて簡単なゴロゴロじゃがいものマヨネーズサラダです。