甘くておいしい♪コーンのとろとろ玉子スープ レシピ・作り方

甘くておいしい♪コーンのとろとろ玉子スープ
  • 約10分
  • 100円以下
*kochacha*
*kochacha*
コーンと玉ねぎの甘みがおいしい玉子スープです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮を向いて、3mm幅にスライスする。
  2. 2 鍋に水400mlと玉ねぎ、鶏ガラスープの素を入れて煮る。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、コーンを加える。
  4. 4 火を止めて、片栗粉を水でといて、鍋に回し入れ混ぜる。
    火をつけて時々混ぜながら加熱する。
  5. 5 沸騰したら、溶き卵を回し入れる。
    混ぜながら加熱し、卵が固まってきたら塩コショウで味を整えて完成。

きっかけ

使いかけのコーンがあったのでスープに入れました。

おいしくなるコツ

鶏ガラスープの素と玉ねぎを一緒に加熱すると、火の通りが早くなり時短になります。 卵は沸騰してから鍋に加えてください。

  • レシピID:1520018301
  • 公開日:2020/04/24
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ卵スープ玉ねぎスープ100円以下の節約料理とうもろこし
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時短 節約 コーン
料理名
卵スープ
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つくったよレポート(3件)

  • みくりみ
    みくりみ
    2024/03/07 20:18
    甘くておいしい♪コーンのとろとろ玉子スープ
    子供がおかわりしてたくさん食べてくれました!
  • misakko7jp
    misakko7jp
    2024/01/19 19:30
    甘くておいしい♪コーンのとろとろ玉子スープ
    美味しくできました!
    ありがとうございました
  • eina
    eina
    2021/09/29 20:21
    甘くておいしい♪コーンのとろとろ玉子スープ
    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

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