たっぷりネギのせ山芋鉄板 レシピ・作り方

たっぷりネギのせ山芋鉄板
  • 約15分
  • 300円前後
yabazo
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意外と簡単山芋鉄板

材料(3人分)

  • 山芋 300g
  • 1個
  • 本つゆ 大さじ1.5
  • スライスチーズ 2枚
  • お好みソース 5往復
  • マヨネーズ 3往復
  • 鰹節 1袋
  • 刻みネギ 一掴み

作り方

  1. 1 山芋の皮をむいてすりおろす。卵と本つゆを加えてよく混ぜる。
  2. 2 火にかけたスキレットにバターを塗る。
  3. 3 山芋を入れて弱火と中火で7分ほどフタをして焼く。
  4. 4 スライスチーズを適当にちぎって乗せる。
  5. 5 お好みソースとマヨネーズをかけて、鰹節とネギをのせたら完成

きっかけ

夕食のつまみ

  • レシピID:1520017921
  • 公開日:2020/03/15
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カテゴリ
山芋
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