里芋とひき肉の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
里芋の皮をむき、茹でる。
茹で上がったら、水で洗いぬるぬるを取る。
人参、板こんにゃくを食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に★を入れ、里芋、人参、こんにゃく、豚ひき肉を入れ、しっかり味が染みるまで煮る。
- 3 仕上げに斜め切りに切ったネギをさっと加熱する。
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子供も大好きなひき肉と煮ました。