いなだのしょうが醤油漬けどん レシピ・作り方
材料（4人分）
- いなだの刺身 300g
- ★おろししょうが 大さじ1
- ★醤油 大さじ4～5
- しその葉 10枚
- ご飯 4人分
- 刻みのり 少量
作り方
-
1
いなだの刺身に★を漬ける。
しその葉を千切りに切り、水であくぬきをし
水気を絞る。 -
2
どんぶりにご飯を盛り、刻みのり→いなだ→しその葉の順でのせる。
いなだを漬けたしょうが醤油をかける。
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ピリッと辛味が食欲がすすみます。