炊飯器で豚肉の角煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚バラ固まり 400g
- 炭酸水 500ml
- しょうが 4切れ
- ネギ 1/２本
- A醤油 大2
- Aみりん 大1
- A酒 大2
- A砂糖 大2
- A煮汁 400ml
作り方
- 1 鍋に肉、肉がかぶるぐらい水を入れ１５分煮る。鍋から取りだし肉の油を洗う。
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2
炊飯器に肉、炭酸水をいれ、ネギを入れ炊飯する。
たけたら取り出して鍋に肉を適当に切り、Ａ、しょうが、をいれ20分煮て完成。
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