お吸い物 レシピ・作り方

お吸い物
  • 約10分
  • 100円以下
おかずでちん
おかずでちん
昆布でだしをとりました。

材料(2人分)

  • 昆布だし 小1
  • 400ml
  • 醤油 小1
  • 少々
  • ねぎ 1/2本
  • 油揚げ 1枚
  • 七味 少々

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、あたたまったら昆布だし、塩、醤油を入れる。
  2. 2 油揚げは、1cmに切りざるに入れ熱湯をかけて
    油抜きをする。よく水気をとり、汁のなかにいれる。沸騰したら刻みねぎを入れてお碗にもって七味をかけて完成。

きっかけ

昆布のだしでお吸い物が食べたくて。

おいしくなるコツ

油揚げは、しっかり油抜きをします。

  • レシピID:1520016757
  • 公開日:2019/08/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
お吸い物玉ねぎ長ネギ(ねぎ)
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る