驚くほどご飯に合う！ナス味噌 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 2
- ＊味噌 大さじ3
- ＊みりん 大さじ1
- チーズ（溶けるタイプ） 適量
- 水 大さじ1
作り方
-
1
ナスはヘタを取り、縦に4等分する。キッチンペーパーでよく水気を切る。
-
2
＊の味噌とみりんを合わせておく
水気を切ったナスに薄く伸ばす。
チーズを均等に散らして、フライパンに並べる。
-
3
中火で3分くらいやいたら、大さじ1杯の水を隙間に入れる。
すぐに蓋をして蒸し焼きにする。チーズが溶けたら出来上がり！
⚠この時跳ねるので火傷に気をつけましょう。
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cloud note
訪問ありがとうございます⑅︎◡̈︎*
手抜きでも、時短でも一生懸命作ればそれでよし！
でもせっかくなら....
栄養があるものを手軽に摂りたいですよね♬
“マクロビオティックセラピスト”を取得して食事に取り入れるようになりました。
時短、簡単に作れるレシピを考えています♪
よろしければ皆さんの食卓の参考になれれば幸いです♡
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フライパン１つで簡単おかず♡