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★プルコギ★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★プルコギ★
  • 500円前後

野菜たっぷりプルコギです。今回は辛くせず、子供でも食べられるようにしてあります。是非!

作り方

  • 1

    生姜、ニンニクはみじん切りにし、〇の調味料を全ていれます。

  • 2

    1に牛肉を入れ、混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程度寝かせます。

  • 3

    寝かせてる間に、野菜をカットします。

  • 4

    ★の全ての野菜を細切りにカットします。

  • 5

    4を2に入れます。

  • 6

    全体を混ぜ合わせます。

  • 7

    6をフライパンに入れ、火にかけ、全体を炒めます。

  • 8

    肉や野菜に火が通ったら出来上がり!

きっかけ

牛肉が余っていたのですが、野菜が取れる料理はないかと思って作ってみました。

おいしくなるコツ

たれにお肉をつけた後に、少しでも寝かせると味が落ち着くので美味しいと思います。できれば1時間くらい寝かせるといいと思います。

レシピID: 1520016672

公開日:2019.07.17

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つくったよレポート 14件(14人)

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2020.02.20 14:10

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月24日(月)のPickupレシピコーナーに、TAKA-TTさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
プルコギ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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