焼き餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラは小口に切りにしてボウルに入れ、挽き肉、Aを加えてよく手で練り混ぜ、12等分にする。
-
2
餃子の皮で肉種を
包んむ。フライパンにサラダ油を中火で熱し焼き色が付くまで焼く。 - 3 カップ1/3の水を注ぎ、ふたをして水けがなくなるまで焼く。蓋を取って火を強め水けを飛ばしながらこんがり焼き上げて完成
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