甘酒スコーン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 100g
- BP 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 菜種油 大さじ2
- 甘酒 大さじ3
作り方
-
1
オーブンを予熱する。
180℃20分 - 2 薄力粉とBP、塩をボールにいれて、手でグルグル混ぜる
- 3 菜種油(他の油でも可)と甘酒を1に入れて、手でこねる
- 4 手にくっつかない程度に混ざったら、スコーンを丸める。
- 5 クッキングシートに乗せて180℃のオーブンで20分焼く。
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ほんのり甘く、味わい深いです。
子どものオヤツにぴったりで、お腹にもたまって満足。
オーブンに入れるまでは5分で作れます。