刺身が残ったらまぐろ漬けでもう一品 レシピ・作り方

刺身が残ったらまぐろ漬けでもう一品
  • 約15分
  • 100円以下
おかずでちん
おかずでちん
家では、晩酌のあとのしめの一品として喜ばれてます。

材料(2人分)

  • まぐろの刺身 8枚
  • 青じそ 2枚
  • 醤油 大2
  • ねりわさび 少々

作り方

  1. 1 ボウルに醤油と、練りわさびをよく混ぜ、一口大に切ったまぐろを入れ、15分程漬け込む。
  2. 2 青じそは軸を、落として、縦半分に切る
  3. 3 皿に青じそをしいて1のまぐろをならべて完成。

きっかけ

刺身が残ったので。

おいしくなるコツ

辛さが好きな人はわさびを、多めに

  • レシピID:1520016045
  • 公開日:2019/04/09
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カテゴリ
マグロ
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