野菜たっぷり…大根葉のけんちん汁 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
大根葉を茹でる。
茹で上がったら、水でよく洗い、水にうるかす。
車麩を水にうるかす。
じゃがいも、人参を食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に油、じゃがいもを入れ炒める。
そこへ人参、車麩、大根葉を水から煮る。
全体が煮えた所に★を入れ、味付けをする。
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具沢山のけんちん汁です。