青梗菜と卵の塩ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 塩ラーメン（袋入り） 1袋
- 青梗菜 1/2束
- 卵 1個
- 胡麻油 少々
作り方
- 1 青梗菜は、縦にカットしておく。
- 2 鍋に分量通りの水を入れ、煮立ったらスープ、麺を入れお好みの硬さに茹でる。
- 3 麺が茹で上がる1分前に青梗菜を加え、最後に溶いた卵を流し入れる。
- 4 仕上げに胡麻油を少々加える。
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