出汁を取った後の鰹節・昆布で★ふりかけ★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 出汁を取った後の鰹節と昆布 1回分
- ごま油 小匙1
- ★酒 小匙1
- ★みりん 小匙1
- ★醬油 小匙1/2
作り方
-
1
出汁を取った後の鰹節と昆布を細かく刻みます。
-
2
１をフライパンに入れ、ごま油を入れて中火にかけます。
-
3
油が全体に馴染み、水分が少し飛んできたところで★の調味料を全て入れ、水分がなくなるまで炒めたら出来上がり！！
お好みで七味など入れて、おつまみにもなります！
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minakosan8052022/04/20 13:11
このレシピがシンプルで簡単でとても良いです。
毎回これ -
yasu090310052021/07/03 21:59
出汁取った後も無駄にせず、栄養も取れるし、良いですね。明日の朝ごはんにします。
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