☆キンカンの蜜煮☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- キンカン 500g
- 砂糖 150g
- 水 ひたひたになるくらい
作り方
- 1 キンカンはヘタを取り、半分にカットする。
- 2 沸騰したお湯に①を入れて、3分くらい茹でる。
- 3 ざるにあげて、水にさらし、タネを取る。
- 4 鍋に③と砂糖、ひたひたになるくらいの水を入れ、火にかける。
- 5 沸騰したら弱火にし、クッキングシートなどで落し蓋をし、30分くらい煮る。
- 6 そのまま冷ます。
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uknowmaxTVXQ2019/02/09 18:23
完成です！美味しく出来ました^_^
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