厚揚げの鶏そぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根を1cm位のさいのめ切りに切る。
-
2
鍋に水、半分に切った厚揚げ、大根を入れ、水煮する。
そこへ、★を入れ味が染み込むまで、弱火で煮る。
途中、鶏そぼろを入れる。
-
3
☆を混ぜ合わせ、2,の鍋に回し入れ、とろみをつける。
火を止め仕上げに刻みネギを入れる。
- 4 皿に厚揚げを盛り、その上に3,のあんをたっぷりかける。
-
5
鶏そぼろのレシピ
ID 1520015168
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とても美味しいです。