ふんわりやわらか～うな丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
フライパンに酒を入れ
沸騰させ、アルコール分を飛ばす。
フライパンを弱火に熱し、そこへうなぎを入れ蒸し焼きにする。
蒸し上がったうなぎの串をくるくる回しながら抜く。
-
2
どんぶりにご飯を盛り、刻みのり、白ゴマを振りかける。
そこへ1,のうなぎをのせる。
うなぎのたれ、さんしょうをかける。
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- 料理名
- ふんわりやわらか～うな丼
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kamisuo2023/07/31 21:05
とても美味しかったです
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