ポテトサラダ〜隠し味は○○○○！！〜 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
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簡単！じゃがいもの茹で時間にチャチャっと下準備でみんな大好きポテトサラダ！おかずにお弁当にお酒のお供に常備菜として定番の一品です♪
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、均等な大きさに切る。鍋にじゃがいもが隠れるくらい水を入れ、じゃがいもを茹でる。竹串がスッと通ったらザルにあげる。（目安は沸騰してから10分〜15分位）
- 2 茹でている間に玉ねぎを薄めにスライスする。耐熱容器に入れ電子レンジで2分30秒ほど加熱します。（お好きな食感で時間の調整をしてください♪）
- 3 キュウリは輪切りにしておく。（私は薄めが好みなのでスライサーでカットします。）
-
4
電子レンジで加熱した玉ねぎの粗熱を取る。
茹で上がったじゃがいもを別のボウルに移して潰します。 - 5 マヨネーズ、粒マスタード、塩、粗挽き胡椒をじゃがいものボウルに入れ、キュウリと玉ねぎも入れて混ぜたら完成！
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訪問ありがとうございます⑅︎◡̈︎*
手抜きでも、時短でも一生懸命作ればそれでよし！
でもせっかくなら....
栄養があるものを手軽に摂りたいですよね♬
“マクロビオティックセラピスト”を取得して食事に取り入れるようになりました。
時短、簡単に作れるレシピを考えています♪
よろしければ皆さんの食卓の参考になれれば幸いです♡
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