カルボナーラ風リゾットの卵のせ。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 熱したフライパンに、オリーブオイルをしきベーコンを炒める。
- 2 つぎに牛乳をいれて、ふつふつしてきたら、スライスチーズを入れて溶かす。
- 3 そこえご飯を入れてひとにだちさせる。塩、粒コショウを入れて味を調える。
-
4
ご飯が柔らかくなったら火を止める。
皿に盛ったら中央を少しくぼませ卵を落として完成。
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