混ぜるだけ！簡単！☆ベイクドチーズケーキ☆ レシピ・作り方
材料（1ホール人分）
作り方
- 1 土台を作る。クッキーを麺棒などで砕いて、溶かしバターを加え混ぜ、型紙を敷いた型に入れ押し固め、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 室温に戻しておいたクリームチーズをボールに入れ、よく混ぜる。
- 3 砂糖、サワークリーム、卵、生クリーム、レモン汁、薄力粉を順に入れ、その都度よく混ぜる。
- 4 型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで、50〜60分蒸し焼きにする。（バットに熱湯を入れ、そのなかに入れて焼く）
- 5 焼けたら粗熱をとり、冷蔵庫に入れて冷やす。
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