★イワシの中骨せんべい★ レシピ・作り方
材料（１人分）
- イワシの中骨 3匹
- オリーブオイル つかる程度
- 塩 少々
作り方
-
1
イワシを三枚おろしした中骨をフライパンに並べます。
-
2
オリーブオイルを全体にかかる程度にかけ、火をつける（中弱火）。
-
3
油がパチパチはねなくなったら、骨を裏返ししし、塩を少々ふりかけて、また、油がはねなくなるまで焼いたらできあがり。
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- 料理名
- 魚の中骨せんべい
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