子供大好き☆甘辛チャプチェ☆ レシピ・作り方

子供大好き☆甘辛チャプチェ☆
  • 約30分
  • 300円前後
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子供喜ぶ甘辛味です!辛味は入れてません。

材料(2人分)

  • 豚肉 100g
  • 春雨 50g
  • 水煮たけのこ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 胡麻 大1
  • 胡麻油 小1
  • ☆赤味噌 大1
  • ☆酒 大1
  • ☆醤油 大1
  • ☆砂糖 大1
  • ☆おろしニンニク 小1

作り方

  1. 1 豚肉は食べやすい大きさにカット、人参は短冊に、玉ねぎ、たけのこはスライス、ピーマンは縦切りにする。
  2. 2 春雨は戻して、食べやすい長さにカットする。
  3. 3 フライパンで豚肉、玉ねぎ、人参、たけのこ、ピーマンを順に入れ炒める。
  4. 4 合わせておいた☆を加え、春雨を入れ炒め合わせる。
  5. 5 最後に胡麻油、胡麻を加え混ぜる。

きっかけ

子供が春雨好きなので。

おいしくなるコツ

味が薄いと感じた時は、塩を少しふってください。

  • レシピID:1520014532
  • 公開日:2018/10/17
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チャプチェ春雨
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