ヴィーガンジェラート(バナナ) レシピ・作り方

ヴィーガンジェラート(バナナ)
  • 5分以内
楽天出店店舗:cafe,q tokyo
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乳アレルギーな子供にも!食べて欲しいなヴィーガンなイタリアンジェラート
フードプロセッサーやミキサーで作るから簡単!混ぜるだけ!

材料(3〜5人分)

  • 冷凍バナナ(冷凍庫でOK) 3本
  • アーモンドミルク 200ml
  • バニラペースト/バニラエッセンスでもOK 少々
  • メープルシロップ 大さじ1
  • ココナッツオイル 大さじ1
  • 夏おとめイチゴ(これは好きな果物でOK) 適当に

作り方

  1. 1 ベーシックアイスクリームはこれだけあれば作れます。
    ココナッツオイル、メープルシロップ、バニラペースト、アーモンドミルク又は豆乳やココナッツミルク
  2. 2 冷凍したバナナをカット!全ての材料をフードプロセッサーに投入して混ぜる!
  3. 3 バナナが冷凍されていたらしっかりこの状態になります!!
  4. 4 混ぜてもゆるい感じだったらタッパーに入れて冷凍庫へ>>写真ぐらいにナイフでカットできるくらい固まったらもう一度フードプロセッサーで混ぜたら完成!
  5. 5 意外と簡単だからベーシックだけ覚えていろんなアイスクリームに挑戦しよう!
  6. 6 ココナッツオイルを白胡麻油やキャノーラ油にしてもOK!〜でも
    できるだけ香りの無いココナッツオイルを使うのが良い!トライしてみて夏のホームジェラテリア!

きっかけ

ヴィーガンのお友達のために!!

おいしくなるコツ

オイルの分量でシャーベットになったりジェラートになったり!ヴィーガンじゃない人はアーモンドミルクを牛乳&生クリームに変更するだけ!美味しいから作ってみてね!

  • レシピID:1520014071
  • 公開日:2018/07/27
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カテゴリ
夏バテ対策ジェラートアイスクリームシャーベットその他のイタリア料理
関連キーワード
ヴィーガン 簡単 スイーツ 夏デザート
料理名
ヴィーガンバナナジェラート
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