ニラの白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は重石を乗せて30 分程水切りしておく。
- 2 白ごまをすり鉢ですっておく。
- 3 ニラを3cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし500Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- 4 加熱したニラに水切りした豆腐を加えスプーンの背で潰してニラとよく混ぜる。
- 5 すった白ごま、味噌を入れて更によく混ぜて完成です。
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