混ぜるだけ・トースター使用・小麦粉で簡単パウンド レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
- 1 小麦粉とベーキングパウダーをホイッパーでぐるぐる混ぜる
- 2 ピールをみじん切りにする
- 3 ●の卵と砂糖をを良く混ぜる
- 4 3に☆を全て入れ混ぜる
- 5 4に粉類をホイッパーでダマがなくなるまで混ぜる
-
6
スクエア型の底だけにグラシン紙を敷く
(グラシン紙は側面に張らない。生地より上に出ると熱で紙が燃えます) -
7
スクエア型に5のタネを入れて
トースター1200wで
17分焼く
★途中4~5分で
表面がきつね色になったら
それ以上焦げすぎないようにホイルをかぶせる -
8
スタートから17分後串を刺して何もついてこなければ焼き上がり
☆串に種がついていたら
焼き5分追加して串刺してチェック…
つかなくなるまで焼き5分追加繰り返す -
9
ラップでくるんで冷まして完成
3時間後以降より美味しくなります
きっかけ
時短で完成するお手軽パウンドを作ってみた
おいしくなるコツ
ラップでくるんで3時間後、しっとり落ち着いて風味が増して美味しくなりました♪ ピールをクルミ等に置き換えても合います
- レシピID:1520013856
- 公開日:2018/06/09
関連情報
- 料理名
- パウンドケーキ
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marochan*2018/06/20 10:55上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀`)♪ごちそうさまでした~(o^^o)