混ぜるだけ・トースター使用・小麦粉で簡単パウンド レシピ・作り方

混ぜるだけ・トースター使用・小麦粉で簡単パウンド
  • 約30分
  • 100円以下
じゃむ♪
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冷やして3時間【しっとり感・ラム酒とピールの風味】が増します。もう市販の甘ったるいパウンドケーキ買う必要が無くなりました♪

材料(5~6人分)

  • 小麦粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ●卵 1個
  • ●砂糖 90~100g
  • ☆サラダ油 50㏄
  • ☆牛乳 150cc
  • ☆ラム酒 小さじ1~2
  • ☆オレンジピール
  • …レシピID:1520014151 1/4カップ

作り方

  1. 1 小麦粉とベーキングパウダーをホイッパーでぐるぐる混ぜる
  2. 2 ピールをみじん切りにする
  3. 3 ●の卵と砂糖をを良く混ぜる
  4. 4 3に☆を全て入れ混ぜる
  5. 5 4に粉類をホイッパーでダマがなくなるまで混ぜる
  6. 6 スクエア型の底だけにグラシン紙を敷く
    (グラシン紙は側面に張らない。生地より上に出ると熱で紙が燃えます)
  7. 7 スクエア型に5のタネを入れて
    トースター1200wで
    17分焼く
    ★途中4~5分で
    表面がきつね色になったら
    それ以上焦げすぎないようにホイルをかぶせる
  8. 8 スタートから17分後串を刺して何もついてこなければ焼き上がり
    ☆串に種がついていたら
    焼き5分追加して串刺してチェック…
    つかなくなるまで焼き5分追加繰り返す
  9. 9 ラップでくるんで冷まして完成
    3時間後以降より美味しくなります

きっかけ

時短で完成するお手軽パウンドを作ってみた

おいしくなるコツ

ラップでくるんで3時間後、しっとり落ち着いて風味が増して美味しくなりました♪ ピールをクルミ等に置き換えても合います

  • レシピID:1520013856
  • 公開日:2018/06/09
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カテゴリ
パウンドケーキ簡単お菓子
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簡単 トースター パウンドケーキ 子供
料理名
パウンドケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • marochan*
    marochan*
    2018/06/20 10:55
    混ぜるだけ・トースター使用・小麦粉で簡単パウンド
    上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀`)♪ごちそうさまでした~(o^^o)

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