贅沢なのに…節約ビーフカレー レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
牛切り出し肉を圧力鍋で、柔らかく茹でる。
じゃがいも、人参、玉ねぎを大きめに切る。 -
2
鍋にみじん切りにしたニンニク、水、じゃがいも、牛切り出し肉を入れ、煮る。
じゃがいもが7割位火が通った所に、★を入れ
柔らかくなるまで、弱火で煮る。
-
3
2,の野菜が柔らかくなった所に、カレールーを入れ、溶かす。
- 4 皿にご飯を盛り、3,のカレーをたっぷりかける。
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