豚肉と大根のとろ～りスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根を短冊切りにして、茹でる。
-
2
鍋に★、豚肉、大根を入れ、弱火で煮る。
☆を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を作る。
-
3
2,が煮えた所へ、2,の水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
火を止め、仕上げにこしょう、豆苗を入れる。
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