海老のだしが美味しい！大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に水、海老の頭を入れ、だしをとる。
大根をいちょう切りにし、別に茹でる。
-
2
1,の海老の頭を取り除き、茹でた大根、わかめを入れ、さっと煮る。
そこへ、味噌を入れ弱火にして、味噌を溶かす。
仕上げに、刻んだネギを入れる。
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ジョンとポーク2018/01/09 21:39
海老だしいいですね、おいしかったです。
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