ズッキーニのムニエル レシピ・作り方
材料(約3人分)
作り方
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1
ズッキーニを1センチの輪切りにして
キッチンペーパーで挟んで水気を押さえる -
2
小麦粉をまぶして
余分な粉は払い落とす - 3 フライパンに分量のバターとサラダ油を入れて中火できつね色に両面じっくり焼き塩コショウする
- 4 器に盛ってあらびき胡椒をふって完成です♪
きっかけ
夏に収穫するズッキーニを美味しく食べる♪
おいしくなるコツ
焼くとき、バターに少量のサラダ油を入れると バターが焦げにくいです
- レシピID:1520012940
- 公開日:2017/10/02
関連情報
- 料理名
- ズッキーニのムニエル
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ぶなしめじ06092018/05/28 04:42ズッキーニはこの食べ方が一番好きです!ありがとうございました♪