山椒味噌 レシピ・作り方
材料（約２～３人分）
- 味噌 大さじ２
- 味醂 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 酒 大さじ1
- 山椒粉 小さじ1/2
作り方
-
1
全ての調味料を鍋に入れて
中火で1分弱かき混ぜて完成です -
2
肉味噌風にして
厚揚げ・ジャガイモの煮物にかけて1品。
ふろふき大根・おでんにも、よく合います
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- 料理名
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肉みそに使用したり色々使えます